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第80章（第1页）

&ldo;这倒也是。

&rdo;经满江恒这么一说，闵韶祺觉得的确有这种可能。

现在只是虞绎单方面的喜欢江恒，但虞家什么态度还不好说，万一虞家让虞绎联姻，那就算江恒跟虞绎在一起了，以后也势必是要分开的，毕竟以现在的虞绎，能拿什么跟家里对抗呢?

&ldo;所以喽，虞少这样的人只适合做朋友。

&rdo;江恒笑道。

&ldo;对。

&rdo;闵韶祺应道。

随后闵韶祺又把话题带到了请江恒到时候来店里试吃甜品的事上，将刚才讨论虞绎的事自然地带了过去。

反正不管江恒是不是察觉了，至少以江恒现在的态度，对虞绎肯定是没什么思心的。

如果虞绎真的有心，就应该好好审视一下自己现在的生活，做出一些改变，如果无心，那就算了，也别耽误了江恒。

跟江恒通完电话，闵韶祺把江恒对虞绎的看法跟顾傲说了一下。

顾傲听完也觉得虞绎没戏了，不过他也必须承认江恒说的很有道理，虞绎的确是一个非常好的朋友，但并不是一个适合作恋人的人选。

之后闵韶祺也没再关注这件事，也不知道顾傲是怎么跟虞绎聊的。

他的注意力全放在了店的发展问题上，也没空多问其他的了。

经过装修布置、员工招聘及培训、新品试吃等等一系列的环节之后，闵韶祺的&ldo;半分糖咖啡甜品店&rdo;正式开业了。

半分糖对于员工的培训和管理比之前更为具体和系统化，所有员工都采用的是早班和晚班互倒的工作形式，而且每个人都经过了闵韶祺请来的专业咖啡师的培训，只有最后做出的咖啡合格了，才能成为正式员工。

而后厨这边除了闵韶祺，还有一位甜点师和两个助手，这位甜点师负责所有的&ldo;经典系列&rdo;甜品和面包，也就是店里之前就有在卖的反响和人气都比较高的甜品和面包。

而闵韶祺带着两位助手负责他新增的&ldo;鸢尾&rdo;和&ldo;半分糖&rdo;系列。

鸢尾系列都是唐越教闵韶祺的甜品，就连原材料都是在同一家买完邮寄过来的。

这个系列是闵韶祺跟唐越商议后决定下来的，唐越还给了闵韶祺不少建议，能让这个系列更符合国人的口味。

而半分糖系列则都是闵韶祺自己的创新了，所有甜品的甜度都是减半的，适合不喜欢太甜或者正在减肥的客人，当然，如果觉得甜度不够，都可以通过添加店内提供的糖粉、蜂蜜、枫糖浆三种东西调节到自己喜欢的甜度，也不会影响甜品本身的口感。

至于营业时间上，闵韶祺也做了调整，采用的是朝七晚九的时间制。

这样早上那段时间可以像唐越店里那样卖早餐面包和三明治之类的，也能多一份收入。

而关于工作时间，顾傲明令禁止闵韶祺工作超过八小时，所以闵韶祺将自己的时间安排在上午九点半到下午四点半。

他会在前一天将第二天要卖的东西全部做好，这样次日上早班的员工开门后就可以直接将东西拿出来摆上售卖了。

另一位甜点师和两位助手也跟他的上班时间一致，能够完美的避开早晚两个交通高峰时段，他们还是很高兴的。

而其他员工的工作时间虽然延长了一些，但闵韶祺也相应地给他们长了工资，所以很多老员工还是愿意留下来的，而新员工更是没什么意见了。

早上九点，&ldo;半分糖&rdo;正式开门营业。

门口的花篮几乎要摆不开了，都是顾家人和朋友们送的，热热闹闹的很有气氛。

虽然改了名字，但店内的整体装修风格并没有变，只是做了细节上的调整，所以对一些老顾客来说也没有太多陌生感，倒是新鲜感更多一些。

第一天营业店里并没有准备早餐的面包，但已经立出牌子，说明日起会有早餐售卖，也算是提前打广告了。

顾傲作为老板的男人，也来客串了一下服务生。

而孟璋作为老板男人的助理，也换上了服务生的衣服，体验了一回新工作。

其实他们过来并不是人手不够，而是来看一下整体的工作流程，如果有疏漏的地方也好及时改正。

当然，作为两个没经过咖啡师培训的人，做咖啡的活儿就轮不上他们了，也不需要他们在点餐区和制作区待着，所以他们唯一能做的就是打扫卫生和收拾桌子……

点餐台和制作区是连成一体的，一排很大的长桌延伸出一个拐角，拐弯的地方是取餐处，而向后延伸的位置做成了一个座位区，跟吧台一样，只不过更宽一些。

上面摆放着鲜花和一些小装饰，单独来喝咖啡的客人可以选择这里，看书、上网都是不错的选择。

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